|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, קמח, ביצים, פרורי לחם, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, קמח, ביצים, פרורי לחם, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, קמח, ביצים, פרורי לחם, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, קבנוס, נקניקיה, עוף, פלפל חריף, זיתים שחורים, יין לבן יבש, פנה, רוטב עגבניות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בצל ירוק, רביולי, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, עוף, ציר עוף, פרגיות, פטריות, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלצ'יצ'ה הן נקניקיות באיטלקית, ובאיטליה רוחשים כבוד רב לנקניקיות. עשרות סוגי נקניקיות בצורות שונות, מבשרים שונים ובתיבולים שונים. הנקניקיות באיטליה עשויות לרוב מבשר נא (לא מבושל) בניגוד לארץ..
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, שומר, יין לבן יבש, פנה, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שמן זית,פסטה,פטריות שמפיניון,בשר,-רכז רימונים
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, סירופ, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא