|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, קמח לבן, ביצים, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, קמח לבן, ביצים, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, קמח לבן, ביצים, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, קמח, ביצים, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, קמח, בצק, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות, יין לבן יבש, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, קמח, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,פלפל שחור,חלמון,-בזיליקום
, טלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, לוף, סלק, יין לבן יבש, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא