|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,בשר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,בשר,אגוז מוסקט
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, סלק, בצל לבן, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פפריקה חריפה,כוסברה,בשר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, סינטה בקר, שומן כבש, צנוברים, שום, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
