|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמיד טוב שיהיה במקרר. טעים כנשנוש ומשדרג אורז, קוסקוס ובעצם כל תבשיל.
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, עוף, עצם בקר, זיתים ירוקים, צימוקים, סלרי, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קוסקוס, אורז, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, אנטריקוט בקר, בצל סגול, לימון, חומץ תפוחים, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, סומאק, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב עגבניות, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, שפונדרה בקר, בשר ראש, תמר, בצל, חומוס, תרד, ביצים, סילאן תמרים, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.xnet.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, שקדים, אורז, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, צוואר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, קפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, זעתר, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא