|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, סוכר, חומץ, דפנה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, פרגיות, בצל ירוק, קינואה, לימון, דבש תמרים, בורגול, סילאן תמרים, פטרוזיליה, טימין, פלפל, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה מתכונים ללא גלוטן, מתכון לשניצל אפוי ופריך ללא גלוטן ברוטב דבש והדרים על מצע של שעועית ירוקה - מנה טעימה ובריאה
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, חזה עוף, שניצל, שעועית ירוקה, לימון, תפוזים, חרדל דיז'ון, קמח תירס, גרעין, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, חזה הודו, סוכר חום, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת עוף ממולא בקוסקוס - כמו שעוף מרוקאי צריך להיות... מעדן של ממש!
שמן זית,פפריקה מתוקה,מלח,חרדל,דבש
, עוף, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, קוסקוס, מרינדה, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא