מתכונים עם שמן זית, פפריקה מתוקה, עגבניות, חומוס, ביצים

כדורי בשר בחרדל ודבש בפטריות ורוטב פטריות

לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה. ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין . מצרכים לקציצות: 1/2 קילו בשר טחון מעורב 1/4 כוס פ..

שמן זית,פפריקה מתוקה,עגבניות,חומוס,ביצים , בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חרדל ודבש, מתכוני רוטב פטריות

www.pirge.co.il

מרק חומוס איטלקי

כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי... ("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...") אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...

שמן זית,פפריקה מתוקה,עגבניות,חומוס,ביצים , בצל, מרק עוף, אטריות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני איטלקי, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

שמן זית,פפריקה מתוקה,עגבניות,חומוס,ביצים , בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

שקשוקה חומוס

שקשוקה חומוס-פירגה שקשוקה חומוס כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה. הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה. ..