|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: עוףזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, פרגיות, קינואה, בצל ירוק, לימון, סילאן תמרים, חרדל, בורגול, טימין, פפריקה מתוקה, שום, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדירה מלאת טעם עם המון בצל, גמבה וכמון. טייק-אוף על הטעמים האהובים של המג'דרה האהובה והמוכרת
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, פרגיות, עוף, פלפל אדום, בצל, בורגול, מרק, פפריקה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, פרגיות, בצל ירוק, קינואה, לימון, דבש תמרים, בורגול, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, ביצים, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פלפל, רוקט, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
שמן זית,פרג,פטרוזיליה,נענע
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, שומר, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא