מתכונים עם שמן זית, פרגיות, חצילים ללא סלרי

תבשיל עוף עם פטריות ויין אדום

בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , עוף, ציר עוף, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני פטריות ויין, מתכוני יין אדום

food.nana10.co.il

דלעת במילוי נתחי פרגית ופירות יבשים

עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני מילוי, מתכוני נתחי פרגית

food.nana10.co.il

קציצות בקר עסיסיות

לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , בשר בקר טחון, בצל סגול, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, ביצים, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני קציצות, מתכוני בקר

food.nana10.co.il

סלט גזרים וצנוניות

עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, יין אדום, פיסטוקים, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, טופו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני גזרים, מתכוני צנוניות

food.nana10.co.il

פרגיות ברוטב עגבניות

נתחי פרגית צרובים על המחבת עם רוטב עגבניות, זיתים ועדשים שמוסיפים טעם נהדר והופכים את המנה לארוחה מלאה ומשביעה

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , נקניקיה, כרעי עוף, שוקיים עוף, כרעיים, שניצל, בשר, זיתים ירוקים, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, ספגטי, אורז, קלי, פפריקה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

שווארמה פרגיות

השף רהב הררי מדגים איך להכין שווארמה פרגיות בתיבול מזרחי עם חציל וטחינה ירוקה. מתכון מצולם

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , עוף, קארי, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני שווארמה פרגיות, מתכוני שווארמה, מתכוני פרגיות

food.nana10.co.il

המקלובה של הסולטאן

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , בשר בקר, בשר כבש, דג סול, גזר, בצל, כרובית, צימוקים, משמשים, אננס, שמן, שמן תירס, אורז, צנוברים, שקדים, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.foodis.co.il

מתכונים ללג בעומר

שמן זית,פרגיות,חצילים,-סלרי , לבבות עוף, כבדי עוף, שקדי עגל, בשר כבש, בשר, חזה אווז, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, גמבה, דלעת, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, יין, חומץ בלסמי, אגוזים, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון

ראו גם: מתכוני לג בעומר, מתכוני בעומר

www.2eat.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..