|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, רוטב צ'ילי, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, משמשים, דבלה, כרישה, אורז בסמטי, חלב קוקוס, שמן קנולה, בוטנים, שקדים, סילאן תמרים, קארי, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת פרגיות (סטייק כרעיים ללא עצם) עם אורז וירקות.
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, כרעיים עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, לאגר, חומץ בן יין אדום, אורז ריזוטו, קארי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פרגיות,כוסברה,אורז,-חזה עוף
, שווארמה, בצל, קולורבי, לוף, כרישה, דלעת, עגבניות, עדשים אדומות, רום, פירורי לחם, קמח מלא, טופו, אורז מלא, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
