|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, שומר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, עוף, בקר, סלרי אמריקאי, שמפניון, בצל לבן, פטריות, כרישה, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,צוואר טלה,סלרי,מלח,-שעועית לבנה
, עגבניות, חומוס, בצל, פלפל שחור, כורכום, כמון, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|
