|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, לימון, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, גרעין, קלי, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, בקר, בשר, לימון, חבושים, לוף, ביצים, חלה, פלפל, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, טלה, משמשים, שזיפים, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מג'דרה ארומטית לטו בשבט - מקוסקוס מלא ופירות יבשים
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, עדשים, פיסטוקים, קוסקוס, שום, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, חמאה, עדשים, שזיפים, משמשים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, אורז, סוכר, אגוזים, מקל קינמון, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, סינטה בקר, שזיפים, תאנים, לימון, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, נענע, שום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, סינטה בקר, שזיפים, תאנים, לימון, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, נענע, שום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,צימוקים,כורכום,כוסברה,בצל,-מיץ לימון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא