|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,צימוקים,פנה,כוסברה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
שמן זית,צימוקים,פנה,כוסברה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, סוכר חום, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גיא פרץ ממסעדת קונפי
שמן זית,צימוקים,פנה,כוסברה
, פרגיות, בצל, אגוזי מלך, שקדים, סוכר חום, קמח, שמן, אבקת סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, קינמון, זנגביל
www.2eat.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שמן זית,צימוקים,פנה,כוסברה
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
שמן זית,צימוקים,פנה,כוסברה
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פלפל חריף, יין אדום, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|