|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, בשר בקר, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, בצק, קמח, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, בשר בקר, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, בצק, קמח, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן זית,ציפורן,יין אדום
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, קברנה, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא