השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,ציפורן,עשבי תיבול,נקניקיה,מרווה,וודקה,בצל
, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, טימין, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ציפורן, עשבי תיבול, נקניקיה, מרווה, וודקה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ציפורן, עשבי תיבול, נקניקיה, מרווה, וודקה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|