|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, שוק טלה, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, שוק טלה, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, אוסובוקו, חמאה, בצל, סלרי, עגבניות, לימון, קמח, קלי, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, כתף בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, גרעין, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, עצם בקר, בשר, בצל, שורש, דלעת, שעועית יבשה, יין אדום יבש, קלי, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה
www.munch.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, אוסובוקו, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, שוק טלה, שורש, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,לחם,גזר
, בשר בקר טחון, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|