|
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, מרינדה, קמח, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, שקדי עגל, שניצל, פירות יער, פטל, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, סטייק, פילה בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, מחמאה, פלפל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, בצל, יין לבן, טבסקו, מחמאה, סוכר, קמח, מרק, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, כתף בקר, בצלי פנינה, סלרי, תפוחי אדמה, בירה גינס, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, קמח, שום, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, טלה, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, עצם בקר, טלה, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,מרגרינה,-אורגנו
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, מרינדה, קמח, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
