|
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פורטבלו, אספרגוס, בצל, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים, שום
rest.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, פילה בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, יין אדום, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, שפונדרה בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, בשר בקר, בייקון, בצל, שמפניון, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, חרדל דיז'ון, קמח, שום, אורגנו, רוזמרין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, חמאה, פטריות מיובשות, בצלצלים, יין אדום יבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, גזר, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, עגבניות, בצלצלים, יין אדום, יין, פסטה, סוכר חום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, קבנוס, כתף בקר, פטריות פורטובלו, עגבניות, בצל, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, טבסקו, קארי, פילו, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פטריות,טימין
, בשר בקר, בצל, סלרי, דלעת, שמפניון, פלפל חריף, יין אדום, גזר, שום, אורגנו, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא