|
שמן זית,ציר בקר,פנה,סלרי,בשר בקר,-יין אדום יבש
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פנה,סלרי,בשר בקר,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן זית,ציר בקר,פנה,סלרי,בשר בקר,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פנה,סלרי,בשר בקר,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פנה,סלרי,בשר בקר,-יין אדום יבש
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, בצל לבן, גזר, לוף, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
|
