|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, שעועית, כוסברה, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, שעועית, כוסברה, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, חזה אווז, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, לימון, בצל סגול, עגבניות, פלפל אדום, שעועית, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, שוקולד מריר, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן זית,ציר בקר,פפריקה מתוקה,בשר בקר,בקר,-ביצים
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|