|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, עוף, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר, קרם, מרק, למון גראס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, עלי תרד, בצל, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, חלב, גבינה, גבינת קשקבל, שומר, עלי סלק, מנגולד, לימון, בצל, כרישה, מרק, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן, רום, מרק, קמח, בגט, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
שמן זית,ציר ירקות,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, אורז, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא