|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, אורז, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, אורז, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, גבינת פרמזן, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, אורז, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לריזוטו מוקרם בשמנת מתוקה עם פרמזן וסוגי פטריות שונים - מנה מעולה ומשביעה באדיבות מסעדת קימל
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, ציר עוף, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, פטריות, שמפיניון, אספרגוס, אורז, טימין, פלפל, מלח, עירית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, דג קרפיון, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל עשיר בטעמים ומזין ביותר- שילוב של אורז ריזוטו ארבוריו סוגת עם עדשים חומות סוגת.
www.sugat.com
|
|
מנת פתיחה איטלקית שלומדים מהר לאהוב - ולהעניק לה עשרות גיוונים
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסו..
www.sugat.com
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,ציר ירקות,חמאה
, גבינת פרמזן, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|