|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין אדום, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ריזלינג, בצק עלים, סוכר חום, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, אורז, לחם, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, שמפיניון, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, אורז, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, שמנת חמוצה, יוגורט, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, קישואים, לימון, יין לבן יבש, גזר, טימין, מרווה, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
הקסם של המרק הוא בטעמן של הגמבות הנצלות בגריל. הטאץ' של הוודקה נותן למרק את העומק הנדרש לו, במיוחד כשמגישים אותו קר
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, מיץ עגבניות, וודקה, קלי, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,מלח,לוף,יין
, גבינת פקורינו, חמאה, גבינה צהובה, בצל סגול, יין לבן, קמח לבן, טוסט, לחם, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|