|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, קארי, מרק, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, קארי, מרק, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, עדשים אדומות, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום
www.xnet.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קארי, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, גרעין, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, אורז, הריסה, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, ויסבראטן בקר, ציר בקר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,פלפל אדום,מלח,-קמח תופח
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא