|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, קישואים, בצל, מאש, שקדים, חיטה, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, ענבים, שומר, גרעין, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, שעועית, בצל, יין לבן, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, בצל, לוף, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, מרק, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מרווה, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
גרגרי הכוסמין מחליפים את האורז במרק חורפי, עשיר וסמיך.
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, עגבניות, בצל, סוכר חום, אורז, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, גבינת עיזים, חמאה, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, חיטה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מרקם קטיפתי וטעם משגע.
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, גבינת ריקוטה, ברוקולי, כוסברה, ליים, בצל, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,פלפלים,-כרפס,-חצילים
, דג בורי, מנגולד, לימון, גמבה, עגבניות, בצל, לימון כבוש, יין לבן, קרח, חומץ, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, קורנית, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא