|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, שקדי עגל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
זהו מרק ממתכון אישי שלי( כל הזכויות שמורות), למרות שישנה אופצייה לשמנת במתכון, אני מכינה בלי.
צריך לשים לב לא לפתוח את הסיר במהלך בישול הארטישוק הירושלמי היות והוא עלול להתקשות.
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, שמנת, לוף, כרישה, שורש, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, שמנת, לוף, כרישה, שורש, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, חזה עוף, חמאה מזוקקת, לבבות ארטישוק, בצל סגול, עגבניות, סוכר חום, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, חזה עוף, חמאה מזוקקת, לבבות ארטישוק, בצל סגול, עגבניות, סוכר חום, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, שמנת מתוקה, בטטה, לפת, כרישה, גזר, ראש סלרי, ציר ירקות, פטרוזיליה, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי
, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, דבש, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, שום, מלח, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
|