|
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, חזה אווז, כנפיים עוף, בייקון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, בייקון, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, אווז, סלרי, עגבניות, יין לבן, רוטב צ'ילי, ריגטוני, פסטה, שום, עשבי תיבול, פלפל, מלח, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
המרק הזה טוב לרווקים כי הוא כאמור ארוחה שלמה, והוא יחזיק מעמד במשך שבוע במקרר, וטעמו אף ישתפר ככל שיעברו הימים. הוא מתחמם נפלא במיקרו, וכשהוא מחכה בבית אחרי יום עבודה מפרך, תלאות היום מיד נשכחות
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, עגבניות, בצל לבן, עדשים, סלרי, לוף, ציר ירקות, פוזילי, פתיתים, פסטה, פנה, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, לפת, יין, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, חומוס, לימון פרסי, מנגולד, פלפל שאטה, בצל ירוק, מיץ לימון, קרח, שמן, אורגנו, כמון, כורכום, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גירסה למרק איטלקי שנקרא 'פסטה אי פג'יולי.
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, חזה אווז, בייקון, בשר, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, שומר, מרק עוף, רוטב עגבניות, פסטה, אורגנו, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, כתף טלה, שוק טלה, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, קמח תירס, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, בצל סגול, עגבניות, סלרי, יין לבן, לחם לבן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שמן זית,ציר עוף,גזר,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, לפת, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא