|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, כתף טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, תרד, סלרי, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, כתף טלה, סלרי, שומר, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, צנון, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, אורז, ציר ירקות, לחם, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, בצל סגול, פורטבלו, קישואים, זוקיני, סלרי, ציר ירקות, אורז, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
זהו מרק ממתכון אישי שלי( כל הזכויות שמורות), למרות שישנה אופצייה לשמנת במתכון, אני מכינה בלי.
צריך לשים לב לא לפתוח את הסיר במהלך בישול הארטישוק הירושלמי היות והוא עלול להתקשות.
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, כרישה, שורש, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, כרישה, שורש, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,ארטישוק,-חמאה
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|