|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, גבינת פקורינו, תרד, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, נענע, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, ציר דגים, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שום, מלח, מרווה, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, בשר, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, קימל, רוקט, כמון, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, בצל, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, חזה עוף, בשר, אפונה, אורז יסמין, קארי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, גבינה, חמאה, פטריות יער, בצל ירוק, יין לבן יבש, אורז, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, ערמונים, אגוזים, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,פלפל לבן
, עופיון, תאנים, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, ציר ירקות, סוכר חום, מחמאה, קארי, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא