afoona.com

54 מתכונים עם שמן זית, צלפים, מלח, דג, בצל ללא מרק עוף

מטיאס על קרפאצ'ו עגבניות בוויניגרט סחוג ולימון

מטיאס על קרפאצ'ו עגבניות בוויניגרט סחוג ולימון

חיבור לא קונבנציונלי, אבל הקובנה סופגת את הרוטב והופכת כל ביס לחגיגה.
www.hashulchan.co.il
סלט ים תיכוני של קונפי דג

סלט ים תיכוני של קונפי דג

המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
סלט ניסואז

סלט ניסואז

המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
www.mako.co.il
סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...