מתכונים עם שמן זית, צנובר, בצל, אורז ללא בזיליקום

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

אננסמניה – מתכונים ממכרים עם צהוב עסיסי

הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני צהוב, מתכוני עסיסי

saloona.co.il

בצלים ממולאים בבורגול ופריקי

כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , יוגורט, עגבניות, רימון, שזיפים, כוסברה, בצלצלים, לימון, צנוברים, בורגול, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בצלים ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני פריקי

saloona.co.il

מוסר אפוי בנוסח יהודי

המתכון הזה הוא מנה עיקרית מצוינת, שכוללת בתוכה גם ירקות. יחד עם אורז לבן, זו ארוחה מושלמת.

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , דג מוסר, גמבה, לימון, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מוסר אפוי, מתכוני יהודי, מתכוני אפוי

www.hashulchan.co.il

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

פילאף אורז עם ירקות, חמוציות, שקדים וצנוברים

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום

ראו גם: מתכוני פילאף אורז, מתכוני ירקות, מתכוני חמוציות

www.bishulim.co.il

כרוב ממולא בפירות יבשים ואורז מלא

שמן זית,צנובר,בצל,אורז,-בזיליקום , כרוב, ליים, כרוב לבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא בפירות, מתכוני פירות יבשים

www.bishulim.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..