מתכונים עם שמן זית, צנובר, כמון, בשר בקר ללא נודלס

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שמן זית,צנובר,כמון,בשר בקר,-נודלס , תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שמן זית,צנובר,כמון,בשר בקר,-נודלס , גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי

לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה המצרכים: לחם אחיד מרוקן מהתוכן 1/2 קי..

שמן זית,צנובר,כמון,בשר בקר,-נודלס , בקר, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני תיבול

www.pirge.co.il

קובה נייא

קובה עם בשר נא - ללקק את האצבעות

שמן זית,צנובר,כמון,בשר בקר,-נודלס , בשר כבש, סינטה בקר, בצל, לוף, פלפלים, בורגול, עריסה, צנוברים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קובה

www.mako.co.il

קציצות בשר בנגיעות צנובר

קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות 16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב 2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס ..