|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן זית,צנובר,כתף בקר,טימין,-סילאן תמרים
, בשר, טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,צנובר,כתף בקר,טימין,-סילאן תמרים
, שוק טלה, ציר בקר, בצל, צנוברים, אורז בר, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|