|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, ביצים, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, סלרי, בצל, סלק, סוכר חום, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים מרשימה במיוחד - מגדל ירקות ממולאים בבשר טחון, אורז וצנוברים לצד אורז עם אטריות
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר
, כרוב שחור, קישואים, עלי גפן, בצל, מרק עוף, אורז, טופו, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, קינמון, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה נפלאה לצמחונים
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר
, יוגורט, קישואים, תפוחי עץ, יין, רוטב עגבניות, בורגול, דגנים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
