|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, שמן קנולה, שום, כורכום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, שמן קנולה, שום, כורכום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, בשר בקר, חזה עוף, בקר, גמבה, קמח מצות, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם נשאר אורז (כ-10 כפות) אפשר ליצור מנה זו שהיא גם טעימה וגם יצוגית.
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, עוף, חצילים, מיץ לימון, אורז, קורנפלור, טחינה, אבקת מרק, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן אמיתי נראה מסובך אבל לא !!!
כדאי להכין לא שגרתי מתאים לארוח וכמובן למשפחה
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, כבדי עוף, שניצל, חזה עוף, עוף, עגבניות, פסטו, מרגרינה, אגוזי מלך, פירורי לחם, שמן, בזיליקום, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, כבדי עוף, חזה עוף, שניצל, עגבניות, פירורי לחם, אגוזי מלך, רוטב פסטו, מרגרינה, בזיליקום, אבקת מרק, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, חזה הודו, ציר עוף, תרד, בצל, תפוחי אדמה, שקדים, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, אורגנו, אגוז מוסקט, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, פירורי לחם, מרק עוף, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לביבות תפוחי האדמה המסורתיות משתדרגות עם זיתים ופסטו ומותבלות בפסטו ביתי מעולה
שמן זית,צנוברים,מלח,ביצים
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, קמח, רוטב פסטו, שמן קנולה, פלפל, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא