|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,צנוברים,סומאק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,צנוברים,סומאק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבנוני מדהים
שמן זית,צנוברים,סומאק
, בקר, בשר, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, רסק עגבניות, פיתה, שום, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,צנוברים,סומאק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן אמיתי
שמן זית,צנוברים,סומאק
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, טחינה, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
שמן זית,צנוברים,סומאק
, עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, קוסקוס, שקדים, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,סומאק
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, עגבניות, חומץ בלסמי, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל, זעתר
rest.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,סומאק
, בשר טלה טחון, חצילים, בצל, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,סומאק
, עופיון, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, מרינדה, שקדים, שמרים, לאפה, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,סומאק
, פרגיות, עגבניות שרי, פלפל צהוב, בצל ירוק, פלפלים, אפונה, תמר, קוסקוס, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא