|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
שמן זית,צנוברים,צימוקים,לוף
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, שמן קנולה, שמן, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
שמן זית,צנוברים,צימוקים,לוף
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, חצילים, קישואים, בצל לבן, כרובית, בצל, אורז בסמטי, סוכר, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
מכיוון שלמאפה הזה יש מכסה, מגדירים אותו כפאי. הוא יכול לשמש כסוג של משחק חברה סביב השולחן: פורסים אותו ומנסים לנחש ממה עשויות השכבות הצבעוניות.
שמן זית,צנוברים,צימוקים,לוף
, גבינת פרמזן, חמאה, אוכמניות, תפוחי עץ, מנגולד, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,צנוברים,צימוקים,לוף
, עופיון, פרגיות, עוף, חלב, בצל, משמשים, שזיפים, קוסקוס, פיסטוקים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן זית,צנוברים,צימוקים,לוף
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, לימון, מיץ לימון, ברנדי, פירורי לחם, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
שמן זית,צנוברים,צימוקים,לוף
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, זיתים ירוקים, מיץ לימון, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|