|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת ברי, עלי בייבי, מיץ לימון, שמן קנולה, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, לימון, פיתה, פטרוזיליה, זעתר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, מיץ לימון, פיתה, פטרוזיליה, סומאק, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, לבנה, עגבניות, סלרי, בצל סגול, לימון, קוסקוס, לאפה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, זעתר
www.foodis.co.il
|
המתכון של יונתן רושפלד לחגיגת עגבניות מרעננת
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת כבשים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, בזיליקום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לביבות רעננות וכיפיות עם רוטב טעים, שיכול להתאים גם כרוטב קליל לסלט. חשוב לטגן את הבלילה מיד, כדי שהקישואים לא יפרישו נוזלים.
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת קשקבל, יוגורט, קישואים, לימון, ביצים, טופו, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, גבינת גאודה, בצל סגול, נקטרינה, זיתים, חצילים, תרד, חסה, מיץ לימון, חיטה מלאה, בצק עלים, רוטב צ'ילי, ריבה, דבש, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,צנון,גבינה,בצל ירוק
, גבינת חלומי, חסה ערבית, מלפפונים, עגבניות, לימון, פיתה, זעתר
www.mouse.co.il
|
|
|