השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,קארי,פרגיות,סומאק,חזה עוף,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קארי, פרגיות, סומאק, חזה עוף, אניס?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קארי, פרגיות, סומאק, חזה עוף, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|