|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,קבנוס,עגבניות,כנפיים עוף,ירכיים עוף,בשר
, נקניקיה, שוקיים עוף, שעועית ירוקה, פלפל אדום, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
