|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ בן יין
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • מרק עם פטנט: במקום פרוסות לחם, משתמשים בסלט קוסקוס על תקן המרכיב המסמיך
שמן זית,קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ בן יין
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
שמן זית,קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ בן יין
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, אורז, קפה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ בן יין
, ברוקולי, צימוקים, חמוציות, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, פיסטוקים, חומץ בן יין לבן, נענע, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ בן יין
, ברוקולי, צימוקים, חמוציות, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, פיסטוקים, חומץ בן יין לבן, נענע, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
|
|