|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,קורנפלור,חלה
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, סוכר, חומץ בלסמי, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה
שמן זית,קורנפלור,חלה
, סרטנים, עגבניות, זיתים, בצק שמרים, אורז מלא, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, סוכר, קרח, לחם, רוזמרין, שומשום, אורגנו, מלח גס
food.nana10.co.il
|
תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה
שמן זית,קורנפלור,חלה
, סרטנים, עגבניות, זיתים, בצק שמרים, אורז מלא, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, סוכר, קרח, לחם, רוזמרין, שומשום, אורגנו, מלח גס
food.nana10.co.il
|
תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה
שמן זית,קורנפלור,חלה
, סרטנים, עגבניות, זיתים, בצק שמרים, אורז מלא, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, סוכר, קרח, לחם, רוזמרין, שומשום, אורגנו, מלח גס
food.nana10.co.il
|
מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?
שמן זית,קורנפלור,חלה
, חזה עוף, כוסברה, שורש, לימון, רום, יין אדום, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קימל, סודה לשתיה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|