מתכונים עם שמן זית, קורנפלור, סלרי

אפּיו

4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.

שמן זית,קורנפלור,סלרי , ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

שמן זית,קורנפלור,סלרי , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

אומצת עגל חלב בליצ'י מיובש על מצע קרמבולה מיובשת

שמן זית,קורנפלור,סלרי , עגל חלב, בצל, גזר, ענבים, ליצ'י, קרמבולה, יין לבן, אגוז מוסקט, מצה, סוכר, סירופ, מלח, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני אומצת, מתכוני עגל חלב, מתכוני ליצ'י

www.foodis.co.il

לזניה ביתית - הגירסה הבריאה!

שמן זית,קורנפלור,סלרי , בשר בקר, ציר בקר, גבינה, חלב, גבינת צ'דר, בצל, קישואים, עגבניות, רסק עגבניות, גזר, שום, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ביתית, מתכוני גירסה

www.rotev.co.il

מרק עגבניות

שמן זית,קורנפלור,סלרי , קרם פרש, בצל, גזר, רסק עגבניות, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני מרק

rest.co.il

הרים וגבעות של מילים נכתבו כבר בשבחו של הרוטב הזה - הוא מתוק וחריף, עוקצני במידה ומתאים לכמות בלתי נדלית של מאכלים: סלטים, עוף, תפוחי אדמה בתנור, והשוס האמיתי - גבינות קשות, כגון: צפתית, אורדה ובולגרית.

שמן זית,קורנפלור,סלרי , ליים, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, סוכר חום, שמן צמחי, גרעין, סילאן תמרים, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב צ'ילי, מתכוני צ'ילי מתוק, מתכוני צ'ילי

food.walla.co.il

דג במעטפת פריכה בלימון ונענע

המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של ירקות השורש, וטעמם העדין שמשתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג

שמן זית,קורנפלור,סלרי , חמאה, שורש, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, פולנטה, שקדים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני במעטפת פריכה, מתכוני לימון ונענע, מתכוני לימון

food.walla.co.il

דג במעטפת פריכה על מצע שורשים בלימון ונענע

המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.

שמן זית,קורנפלור,סלרי , שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני במעטפת פריכה, מתכוני מצע, מתכוני שורשים

www.hashulchan.co.il

הפילה של מאיה, פילה דג עם פטריות ותאנים

מאיה, שהיא החברה של שקד, בני, ביקשה ליום הולדתה "ארוחת דגים אבל בלי טירחת העצמות". חיפשתי מתכון טעים ומעניין עם רוטב שמתאים לטבילת לחם משיפון או קמח מלא, וכולל פיטריות ותאנים סגו..