|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,קורנפלור,פלפל שחור,יין,דבש
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקות של דג פלמידה נא על מצע של סלק צלוי ורוטב מרווה ודבש. מנה ראשונה מצויינת לאוהבי הסאשימי
שמן זית,קורנפלור,פלפל שחור,יין,דבש
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר, קלי, קרם, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
באדיבות השף איל לביא עבור יקבי רמת הגולן
שמן זית,קורנפלור,פלפל שחור,יין,דבש
, חזה אווז, דג לברק, בטטה, זיתים, כרוב סגול, בצל, קברנה סוביניון, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום, ערער, טימין, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
שמן זית,קורנפלור,פלפל שחור,יין,דבש
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, רוטב סויה, מלח, קינמון, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
|
|