|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, אטריות, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, אטריות, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, פתיתים, אטריות, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות במיקרו זה חלק בלתי נפרד מהתוספות המהירות במטבחי.
צהריים,רעבים,אין לאף אחד סבלנות לחכות .
הפתרון שמצאתי זה להכין את הירקות בצ'יק צ'אק במיקרו.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה גדולה שמתאימה למ..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, עוף, תפוחי אדמה, גזר גמדי, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, טופו, רוטב סויה, צ'אק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, סוכר חום, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,קטשופ,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא