מתכונים עם שמן זית, קינמון, פלפל שחור, מלח, טחינה ללא עירית

סינייה דג ים על מצע של טחינה חמימה

השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, כמון, כורכום, לימונית, פלפל

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני דג ים, מתכוני מצע

www.mako.co.il

סינייה עם טחינה ותחתית בורגול

מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, קמח, צנוברים, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני טחינה, מתכוני תחתית

www.mako.co.il

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, צנוברים, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני עיראקית, מתכוני קציצות טלה

www.cookshare.co.il

שווארמה עגל אישית

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , לימון, לוף, ריבת חצילים, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני שווארמה עגל, מתכוני אישית, מתכוני שווארמה

www.chef-lavan.co.il

חצילים באמבטיה ממולאים צמחוני

נא ללחוץ על התמונה להגדלה חצילים ממולאים צמחוני מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם) המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים: 4 חצילים חצויים לאורך מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פיסטוקים, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני ממולאים, מתכוני צמחוני

www.pirge.co.il

קבב בשר חצילים וטחינה - סנדוויץ'

סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה 6-8 מנות בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים) אתם..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

קבבים במבחר מדליק למנגל

קבבים-תמונה:פירגה קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות: http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות מתכון של דיטה כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני מבחר, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

קציצות בשר שמנמנות עדינות רכות ואפויות

קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות וביום העצמאות תמנגלו אותם. וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול. תחילה: המלצה מהמלצות בבלוג על המתכון נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, בהרט, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני רכות, מתכוני אפויות

www.pirge.co.il

סופריטו עוף וקציצות משודרג ומושקע

סופריטו משודרג ומושקע של פירגה אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה בסיר:עופות , קציצות, ירקות. סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק המצרכים: 10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,מלח,טחינה,-עירית , עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, ביצים, קלי, אבקת מרק, פפריקה, בהרט, כמון, שום

ראו גם: מתכוני סופריטו עוף, מתכוני קציצות, מתכוני משודרג

www.pirge.co.il

קציצות בשר בנגיעות צנובר

קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות 16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב 2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס ..