|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, בצל, עגבניות תמר, כוסברה, לימון, שורש, לוף, עגבניות, קוסקוס, צנוברים, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, לוף, גרעין, פסטה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, מרינדה, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, ציר עוף, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, חרדל דיז'ון, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות יער, פלפל צהוב, שמפיניון, בצל לבן, חצילים, פרורי לחם, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, בצל, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, גרעין, ביצים, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,יין אדום,-עלי בייבי
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, קלי, לחם, חלה, גזר, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|
