|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,בזיליקום,אספרגוס
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,קישואים,פטרוזיליה,בזיליקום,אספרגוס
, לבנה, חמאה, גזר, דלעת, שעועית, כרובית, ברוקולי, תפוחי אדמה, אפונה, תרד, לימון, כוסברה, פסטה, רוקט, שום, מלח גס, פלפל שחור, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|