מתכונים עם שמן זית, קישואים, פטריות, מלח, גזר ללא יין אדום

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

שמן זית,קישואים,פטריות,מלח,גזר,-יין אדום , גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, טימין, דפנה, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שמן זית,קישואים,פטריות,מלח,גזר,-יין אדום , פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

קישואים ממולאים

12 – 14 קישואים בינוניים תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו. כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא. למלי..

שמן זית,קישואים,פטריות,מלח,גזר,-יין אדום , בשר בקר טחון, עגבניות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני קישואים, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

מרק ירקות וקרעפלך

מרק ירקות וקרעפלך המצרכים: מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים. מוסיפים לסיר: גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות קולורבי,דלעת או דלורית. מטגנים ב..

שמן זית,קישואים,פטריות,מלח,גזר,-יין אדום , עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, דלורית, כרובית, בטטה, שורש, דלעת, בצל, מרק ירקות, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני קרעפלך, מתכוני ירקות

www.pirge.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

שמן זית,קישואים,פטריות,מלח,גזר,-יין אדום , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, כרובית, גמבה, חצילים, יין לבן, חומץ בלסמי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

אנטיפסטי

שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר. לארוחת פינג-פוד להגיש עם קיסמים. הירקות לאנטיפסטי: בטטות חתוכות פרוסות גדולות פלפלים צבעוניים חתוכים ..

שמן זית,קישואים,פטריות,מלח,גזר,-יין אדום , בשר, פטריות שמפיניון, פלפלים, כרובית, בטטה, מיץ לימון, מלח גס, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.pirge.co.il