|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,קישואים,פלפל שחור,יין אדום,גרעין
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,קישואים,פלפל שחור,יין אדום,גרעין
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, לוף, פסטה, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קישואים,פלפל שחור,יין אדום,גרעין
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, בצל, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, ביצים, קרם, קרח, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|