מבחוץ הם נראים כמו כדורי פלאפל תמימים, אבל ביס אחד מגלה לנו, שתחת הציפוי הפריך והאגוזי מסתתרת מלית חצילים עם פרמזן וקשקבל, ובפנים —כדור בייבי מוצרלה, שנמס לחוטים דקיקים, לוהטים ומענגים. הכנת..
שמן זית,קלי,חצילים,גבינה,אגוזי לוז,-זעתר
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|